Der Nutri-Score ist eine Skala von einem grünen „A“ bis zu einem roten „E“. Sie ist auf der Produktvorderseite zu finden und zeigt die Nährwertqualität von den verarbeiteten Lebensmitteln. Seit November 2020 hilft die Lebensmittelkennzeichnung dem Verbraucher sofort gesündere Produkte leichter zu finden und Zuckerbomben, Salz- und Fettfallen zu vermeiden. Viele Hersteller sind schon dabei. REWE führt den Nutri-Score 2021 für alle REWE Eigenmarken ein. Seit Anfang des Jahres haben bereits auch einige Nestlé Marken wie Garden Gourmet und Wagner mit der Umsetzung begonnen. Der Nutri-Score wird auf Basis von verschiedenen Nähr- und Inhaltsstoffen ermittelt. Dabei werden wünschenswerte und weniger wünschenswerte Nährwertelemente miteinander verrechnet. Nun ist es also ganz einfach mit einem Blick Lebensmittel zu vergleichen. Das bedeutet, dass eine Pizza mit einem grünen „A“ eher zu einer ausgewogeneren Ernährung beiträgt als eine Pizza die mit einem gelben „C“ gekennzeichnet ist. Vergessen Sie nicht, eine Pizza wird durch die grüne Kennzeichnung nicht zum Salat.
